Finca Cascadas - Chiapas- Typica, Bourbon y Caturra - Lavado Tradicional

Finca Cascadas - Café de Especialidad | Motozintla, Chiapas

Desde las montañas de Motozintla, Chiapas, llega este café de especialidad cultivado en la Finca Cascadas, a una altitud de 1,650 msnm. Con variedades Bourbon y Catimor, este café representa lo mejor del sur de México, ofreciendo una taza intensa y balanceada.

Perfil Sensorial:
Tueste Medio – Perfecto para resaltar cuerpo y dulzura.
Notas de Cata – Chocolate, caramelo y nueces, con una textura cremosa y un retrogusto prolongado.
Proceso Lavado – Aporta limpieza en taza y acidez controlada, ideal para métodos de extracción precisos.

Ideal para:

• Espresso, con una extracción densa, notas tostadas y un final redondo.